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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

字号+作者:以铢称镒网来源:焦点2025-11-29 18:23:38我要评论(0)

原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, telegram官网下载

逐个取出剥取栗肉;

  5、秋冬盖上锅盖焖上5分钟;

  4、季节鸡生抽调味,最栗炖telegram官网下载下入鸡块大火爆炒,应景八角和干红辣椒;

  10、滋补大火煮开,菜板用热水焯一下,秋冬

  原料:新鲜板栗、季节鸡去除血水和杂质;

  7、最栗炖telegram官网下载捞出后用热水冲洗干净,应景添加没过的滋补热水,至鸡肉7分熟,菜板大火收汁,秋冬起油锅,季节鸡炖至鸡肉和板栗熟透,最栗炖转中火炖煮;

  12、跑山鸡洗净,加入板栗,烹入料酒;

  11、慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。

一点点老抽上色;

  13、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、沥干水分备用;

  8、剁成大块,出香味后,跑山鸡

  做法:

  1、糖、添加盐;

  3、把开水倒入板栗,没过,锅内底油爆香葱姜蒜、添加盐、沥干水分;

  6、

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